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Tartine
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MessagePosté le: Dim 7 Déc - 10:45:59 (2008)    Sujet du message: DESSERT Répondre en citant

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POUR 20 GATEAUX
-200g de farine
-60g de sucre glace
-60g de poudre d'amande
-200g + 15g de beurre
-160g de chocolat noir
-confiture (abricot,groseille ...)
-amandes entiéres

Mélanger la farine le sucre les amandes en poudre
Ajouter le beurre fondu et 50g de chocolat fondu
Laisser reposer la pâte 1h au frais
sur un plan fariné ,étaler la pate découpédes rond avec un verre 2par 2
cuire 10mn th 6,laisser tiedir et coller les biscuits avec la confiture deux par deux
Glacer les gateaux avec le chocolat et le beurre,décorer avec une amande entiére

BON APPETIT xx17
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Eve
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MessagePosté le: Dim 7 Déc - 23:37:58 (2008)    Sujet du message: DESSERT Répondre en citant

waw ce sont des petits gateaux qui ont l'air délicieux! merci 
_________________
Eve

Il n'y a aucune recette pour devenir une mère parfaite, mais il y a mille et une façons d'être une bonne mère.

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pipilleetjeannot
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MessagePosté le: Dim 7 Déc - 23:42:57 (2008)    Sujet du message: DESSERT Répondre en citant

xx17 Merci à toi tartine pour cette recette qui à l'air excellente et que nous allons tester dès que nous avons un moment !

en toute amitié xxx25

pierrette et jean

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http://espoir.clicforum.fr/t727-Sujets-de-prieres-du-jour.htm#p10529
http://youtu.be/9WYKxypg2_k
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Eve
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MessagePosté le: Lun 15 Déc - 00:12:52 (2008)    Sujet du message: DESSERT Répondre en citant

j'ai fait un gateau moelleux au chocolat aujourd'hui voici la recette:
(donnée de Nana, une amie Française)

Ingrédients:

200 g de chocolat en tablette
140 g de sucre semoule
140 g de beurre
4 oeufs
1 sachet de sucre vanillé (ou une cuillère à café de vanille liquide)
1 sachet de levure chimique
1 verre de lait
100 g de farine

1, Préchauffer le four à 175 ° (th 5-6)

2, Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie (à feu doux) moi je les passe au micro-ondes sur 350 watt. Ajouter le lait. Obtenir un mélange homogène.

3, Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec les sucres. Obtenir un mélange mousseux. Ajoute r la farine et la levure en poudre.

4, Incorporez délicatement le mélange chocolat à la préparation.

5, Beurrer et fariner le moule, y couler la pâte et mettre au four 30 à 40 minutes selon le gout.

Plus la cuisson est courte, plus le gateau sera moelleux!


PS: pour que ce soit plus beau démoulé, je le recouvre de sucre glace ou impalpable sur le dessus.

_________________
Eve

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Tartine
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MessagePosté le: Lun 15 Déc - 09:45:20 (2008)    Sujet du message: DESSERT Répondre en citant

Super recette Eve !!
je vais l'essayer ! xx14
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MessagePosté le: Aujourd’hui à 23:18:41 (2017)    Sujet du message: DESSERT

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